Fırında Uskumru
Malzemeler
* 1/2 kg ayıklanmış uskumru fileto
* 1 büyük patetes
* 1 diş sarımsak
* 1/2 limon dilimleri
* Tuz, karabiber, zeytinyağı
Patatesi ve sarımsağı dilimleyip tüm malzemeleri harmanlayın. 200 derecede fırında 25 dakika pişirin. Harika bir yemek. Afiyet olsun.