Etli Badala Fasulyesi

Daha önce zeytinyağlı badala fasülyesi tarifi yayınlamıştım. Bu sene Kızılkeçili pazarında yine badala görünce dayanamadım. Bu sefer etlisini denedim. Eğer pazarda renksiz barbunya - badala fasülyesi görürseniz sizde deneyin.

ETLİ BADALA FASÜLYESİ
Malzemeler
*  1 kg badala fasülyesi
*  300 gr kuzu parça et
*  1 kuru soğan
*  1 yeşil biber
*  2 domates
*  1 tatlı kaşığı salça
*  Sıvıyağ

Parça eti ve sıvıyağı koyun. Et suyunu salıp geri çekene kadar soteleyin. Sonra yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin. Onlarda kavrulunca sırayla yeşil biber ve domatesi ekleyin.  En son fasülyeleri ve salçayı ekleyin. Tüm lezzetler karışıncaya kadar pişirin.  Afiyet olsun.