YOĞURTLU PATATES TOPLARI
Malzemeler:
* 3 patates
* 1 tutam kırmızı biber
* 1 fiske tuz
* 5 kaşık yoğurt
* 2 kaşık mayonez
Patatesleri haşlayıp soyun. Püre haline helinceye kadar ezin. İçine zeytinyağı ve tuz koyarak tatlandırın. Yuvarlaklar halinde elinizde şekil verip, her birinin ortasına daha çok sos alabilmesi için bastırın. Ayrı bir kapta yoğurtla mayonezi karıştrıp topların üzerinden gezdirin. Kırmızı biber sepeleyerek sunun. Afiyet olsun.
Çok güzel bir yemek bu, Çok severim hafif de oluyor. Elinize sağlık.
YanıtlaSilBu arada sayfanızı inceledim, Ben de sayfama beklerim siz de katılırsanız çok mutlu olurum...
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler...