Kırmızı erikten komposto yaptım. Rengi o kadar güzel oldu ki, paylaşmak istedim.
ERİK SUYU
Malzemeler:
- İstediğiniz kadar erik
- Üzerini örtecek kadar su
- Bir kase toz şeker
Erikleri güzelce yıkayıp, tencereye koyun. Üzerini örtecek kadar su ilave edip, tencere aralık olarak pişirin.
Bir-iki taşım kaynadıktan sonra altını söndürün, kapağı tam kapatıp, bu şekilde bekletin.
Görüntüsü ve lezzeti süpper. Eriğin kendine has aroması soğuk soğuk insanın çok hoşuna gidiyor. Afiyet olsun.
Cumartesi günü pazardan ben de aldım. Ama o kadar yoğunum ki sadece yıkayıp yemeye vakit bulabiliyorum. Ellerine sağlık Aslı'cığım:)
YanıtlaSilNefis bir görüntü harika bir lezzet olmuş ellerine sağlık.
YanıtlaSilÇeşnici Handan -Alternatif Mutfak
Teşekkürler kızlar. Aslı abla yakın olsan sanada ikram edebilseydim.
YanıtlaSil