asligibisiyok

İMAM BAYILDI Malzemeler *  5 kemer patlıcan *  4 orta boy kuru soğan *  2 iri domates *  4 diş sarımsak *  Maydonoz yaprakl...

FIRINDA KABAK MÜCVERİ Malzemeler: *  4 adet yumurta *  4 adet kabak *  4 adet taze soğan , ya da bir kuru soğan *  1 ...

PAZI SAPI YOĞURTLAMASI Malzemeler *  2 demet pazının sapı *  2 diş sarımsak *  1 büyük kase süzme yoğurt *  1 yemek kaşığı ku...

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ Malzemeler *  1 kg kereviz *  3 patates *  2 havuç * 15-16 tane arpacık soğan *  Yarım limon suyu *  ...

Cansen Ablamın fırında kabağını çok beğeniyorum. Tarifini alıp denedim. Çok hoşuma gitti. Pazardan acı sivri biber bulamayınca balkonum...

    PANCAR SAPI YOĞURTLAMASI Malzemeler *  1 kg pancarın sap kısımları *  1 kuru soğan *  Zeytinyağı Üzeri için:  sarımsakl...

 Pembe Kekik sitesinin sahibesi Sibel Abla'nın önerisi üzerine düz bir patlıcan yemeği pişirmekten vazgeçtim. Onun patlıcan si...

  Lorlu Biber Konservesi Malzemeler: *  1 kg kırmızı küçük biber *  Yaklaşık  750 gr lor peyniri * 1 Yemek kaşığı çörek otu *...

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI Malzemeler *  1 bağ semizotu *  1 kase yoğurt *  1 diş sarımsak *  1 yemek kaşığı mayonez *  Ü...

İMAM BAYILDI Malzemeler *  5 kemer patlıcan *  4 orta boy kuru soğan *  2 iri domates *  4 diş sarımsak *  Maydonoz yaprakl...

HUMUS Malzemeler: *  1 su bardağı nohut *  2 tane limon *  7-8 tane siyah zeytin *  4 diş sarımsak ...

Geçen hafta, işyerinde, başka bir şubemizin müdürü bana rezene pişirmemi önerdi. Faydalarından, pişirme tekniklerinden bahsetti. Daha ö...

Daha öncede Beşamel Soslu Karnabahar   yapmıştım. Bu sefer domates yerine patates koyarak denedim. Özlemişiz, değişiklik oldu. B...

Mantar çorbası yapmaya heveslendim. Ancak bu güzelleri görünce dayanamadım, azıcık yağda kavurdum. MANTAR SOTE Malzemeler * ...

FASÜLYE DİPLESİ Malzemeler *  Yarım kg taze fasülye *  1 iri soğan *  2 yeşil biber *  2 domates *  1 su bardağı pirinç *  Zeytiny...

SARMA Malzemeler *  2 su bardağı pirinç *  2 kuru soğan *  2 yemek kaşığı kuru nane *  1 tutam reyhan *  1,5 yemek kaşığı domate...

ŞAKŞUKA Malzemeler *  2 patates *  2 patlıcan *  10 biber *  Sıvıyağ Sos İçin *  3 iri domates *  2 diş sarımsak *  1 yemek kaş...

Bu sıcak yaz günlerinde ev ile yazlıklar arasında mekik dokuyoruz. Cuma sabahı çıkıp, pazartesi akşamı eve girince extra hızlı , extra ...

Zeytinyağlı Kabak Malzemeler *  1 kg kabak *  1 kuru soğan *  1 patates *  1 domates *  1 kaşık domates salçası (isteğe bağlı) *  ...

Bu yıl kışın hafif geçmesiyle birçok meyve sebzeye erken kavuştuk. Enginar ve bakla en göze çarpanlarından. Aklıma  Aslı Abla'nın  engin...