İDE’NİN DAVETİ

Merhabalar,

Fotograf makinesindekileri aktarırken kızlarla olan toplantımızın resimlerini buldum. Hollanda’ya gelin giden arkadaşımız Melike’yide görünce, bu resimleri yayınlamak istedim. Hep beraber son toplanışımız sanırım İde’lerde oldu.

Melike ve ben

Sibel ve Feriste’nin kuzenleri evlendi, akraba oldular.

İdil , Çınar ve  Melisa

Okulda başlayan arkadaşlığımız ivmelenerek sürüyor. Artık çocuklarımız beraber oynuyor.

İde bize şahane bir sofra hazırlamış.

Kızarmış bagetler

Karışık dolma

Tatlı kurabiyeler

Sodalı börek

İde, Melis Turşularında çalışıyor. Melis marka şerit biber ve turşu.

Ekler

Havuçlu cevizli kek

Barbunya pilaki

Şambali

Mercimek köftesi

Benim yaptığım tuzlu kurabiyeler.




Çok güzel bir gündü. Bizi topladığın için teşekkürler İde.



TUZLU KURABİYE

Malzemeler

- 200 gr margarin

- Yarım su bardağı sıvı yağ

- 1 çay bardağı ılık su

- 1 çay kaşığı karbonat

- 2 çay kaşığı toz şeker

- 3 çay kaşığı tuz

- 1 çorba kaşığı limon suyu

- 2,5 – 3 bardak un

Tüm malzemeyi yoğurup, dilediğiniz gibi şekil verin. Çınarcıkla kalıp kullanmak istediğimiz için kalp ve kare şekilleri verdik. Hamurun bir kısmını ayırıp, acı biberle aromalandırdık. İnsanı azıcık yakan, acı kalplerimiz oldu J İsterseniz halka yapıp, çırpılmış yumurta ve susama batırarak simit yapabilirsiniz. İçerikte kullanılan sirke hamura gevrek tat veriyor. Afiyet olsun.