Kremalı Poaça

KREMALI POAÇA
Malzelemer:
*  1 küçük kutu krema
*  Yarım çay bardağı sıvı yağ
*  1 paket kabartma tozu
*  Bir çay kaşığı tuz
*  2 - 2,5 su bardak un

İçine:
*  150-200 gr kadar tatlı lor
*  1 çay kaşığı tuz
*  İsteğe bağlı toz kırmızı biber, kekik

Üzeri İçin:
*  1 yumurta sarısı
*  Haşhaş ve çörekotu

Hamur malzemelerini karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edin. Krema ve sıvıyağla zaten katı bir hamur olmuyor. Hamur daha un almasına rağmen koymayın, yumuşak/kabarık kalsınlar.
Elinizle şekil verip içine lorlu iç harcını koyun. Üstlerine yumurta sarısı ve çörekotu/haşhaş koyup 200 derecede 20-25 dakika kadar pişirin. Burcu'nun bu poaçasını çoook beğendik. Tarifin, paylaşmak istedim. Ellerine sağlık canım.