7 Ocak 2016 Perşembe

Fırında Kabak Mücveri






FIRINDA KABAK MÜCVERİ
Malzemeler:
*  4 adet yumurta
*  4 adet kabak
*  4 adet taze soğan , ya da bir kuru soğan
*  1 su bardağı un
*  4 çorba kaşığı zeytinyağı
*  Yarım demet maydonoz
*  Yarım demet dereotu
*  Tuz, karabiber




Derin bir kapta kabakları rendeleyin. Çırpılmış yumurtayı, kıyılmış otları, tüm malzemeyi karıştırıp harmanlayın. Yağlanmış borcama hepsini döküp, 200 derecede en az yarım saat pişirin. Afiyet olsun.


3 yorum:

  1. kızartma yerine bende frını tercih ediyorum. ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım ben de çok sık yapıyorum harika bir lezzet.

    YanıtlaSil
  3. Çok severim. Kızartma olarak yapıyorum genelde. Fırında deneyeyim. Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler

    YanıtlaSil

Yorumlarınız İçin Teşekkürler