Çikolatalı Toplar

Merhabalar,
Çınarcıkla evde uzun hastalık tatilimizde ne yapacağımızı şaşırdık. Hem halimiz yok hemde bir şeyler yapmak istiyoruz. Aklıma Tuba ’nın tarifi geldi. Evde uzun zamandır kullanmadığım, çikolata sosları bu vesileyle erimeye başladı. Bir ara Limonlu Kek , dolaplarını temizlemiş, son kullanma tarihi geçmiş olanları atmış ve markette kasa kenarında satılan genelde 5 TL altı, pasta dekoru ürünlerinden farkında olmadan ne çok aldığından yakınmıştı. Dolabıma bakınca, arkadaki yüzeyden limonlukekin mutfağına açılan bir kapı aradım :)
Özetle, bu tür aldığınız ama kullanmadığınız ürünler varsa, bu tarif eritmek için tatlı bir fırsattır. Dr. Oetker’in sitesinde de değişik top ve çikolata benzeri ürün tarifi var.



ÇİKOLATALI TOPLAR
Malzemeler:
- 1 paket çikolata sosu
- Sosu hazırlamak için 500 ml süt
- 2 paket petibör bisküvi
- Bulamak için Hindistan cevizi, fındık kırığı vb.


Çikolata sosunu, tarifinde belirttiği gibi 500 ml süt ile hazırlayın. Biraz soğuduktan sonra içine bisküvileri kırıp karıştırın. Ben bu haliyle yaklaşık iki saat beklettim. Ardında elinizle küçük parçalar halinde alıp yuvarlayın. İstediğiniz malzemeye bulayarak servis edebilirsiniz. Kakao, bisküvi kırığı, file badem, antep fıstığı olabilir. Ben Tuba’nın tarifine sadık kalarak fındık kırığı ve hindistan cevizine buladım. Eğer benim gibi tekdüze bir şeyler yapma konusunda ferasetsiz bir bayansanız, İkea ürünlerinden yararlanın. Ne zaman top bir şeyler yapsam, ya da el emeği gerektiren bir şeyler denesem, arkadaşım Didehan ve Figen ne kadar şekilsiz yaptığımdan yakınırlar. Genelde lezzeti yerinde ama şekilsiz şeyler yapıyorum. Bu sefer şeytanın bacağını kırdım. İkea’dan geçenlerde limon kabuğu soymak için aldığım Spritta’lar dan meyve topları yapanını bu topları hazırlarken kullandım. Sonunda tekdüze toplarım oldu. Tarif için teşekkürler Tuba, ve sevgili okuyucu, size de afiyet olsun.