FIRINDA KABAK MÜCVERİ
Malzemeler:
* 4 adet yumurta
* 4 adet kabak
* 4 adet taze soğan , ya da bir kuru soğan
* 1 su bardağı un
* 4 çorba kaşığı zeytinyağı
* Yarım demet maydonoz
* Yarım demet dereotu
* Tuz, karabiber
Derin bir kapta kabakları rendeleyin. Çırpılmış yumurtayı, kıyılmış otları, tüm malzemeyi karıştırıp harmanlayın. Yağlanmış borcama hepsini döküp, 200 derecede en az yarım saat pişirin. Afiyet olsun.
kızartma yerine bende frını tercih ediyorum. ellerinize sağlık.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım ben de çok sık yapıyorum harika bir lezzet.
YanıtlaSilÇok severim. Kızartma olarak yapıyorum genelde. Fırında deneyeyim. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilSevgiler